Selamat Datang di Web site kami


Ngpas Catering sejak mulai didirikan, telah menyadari perlunya menjaga kepuasan konsumen agar kita selalu mendapat kepercayaan dari konsumen pelanggan demi berlangsungnya usaha ini selanjutnya.
Kami sangat perhatian terhadap kepuasan konsumen pelanggan, sebab itu semua pelayanan yang kami berikan kepada konsumen akan selalu kami usahakan untuk dapat memberikan kepuasan tersendiri kepada konsumen,sebab itu kami senantiasa memakai cara memasak yang benar dan standart prosedur pelayanan yang terbaik. Silahkan Anda mencoba masakan kami untuk catering Anda, sekali coba pasti suka. Terima kasih.



Otak-otak Ikan Tenggiri


Kalau lagi hujan......kepengennya ngemiiiil aja....keluar beli makanan males.Ini satu resep kesukaan anak-anak di rumah....Di makan panas-panas pake sambal botolan,hmmmmm ma'nyosss!!...Selamat mencoba...

BAHAN :
  • 1 kg Ikan Tenggiri
  • Santan kental dari 1/2 kelapa
  • Daun pisang
  • 5 Bawang merah
  • 2 Bawang Putih
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 1/2 sdm gula pasir
  • Garam
CARA :
  1. Ikan Tenggiri di pirik lalu blender
  2. Campur dengan bumbu yang sudah di haluskan,bawang merah,baang putih,lada bubuk,gula pasir,garam
  3. Masukan santan hingga adonan dapat di pulung
  4. Bungkus adonan dengan daun lalu kukus
  5. Setelah matang bakar otak otak di arang atau kompor.